主料:
白萝卜适量,
牛肉适量
辅料:
酱油适量,
干辣椒段适量,
生姜适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
鸡精适量白萝卜烧牛肉的做法步骤
1.白萝卜削皮洗净。
2.把白萝卜切条。
3.把牛肉切丝。
4.干辣椒切段,生姜切丝。
5.锅中放油烧热,放入牛肉丝炒干水份。
6.放入干辣椒段和姜丝炒出香味。
7.放入一勺酱油翻炒一分钟。
8.转入高压锅中,放入适量的水,盖好锅盖,上汽五分钟后关火。
9.高压锅消汽后倒入炒锅中。
10.放入白萝卜焖熟。
11.焖至三分之二时放入胡椒粉。
12.放入盐调味。
13.放入鸡精翻炒均匀,关火。
14.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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